Грузия - это не просто страна с красивыми горами и вкусной едой, а настоящий рай для тех, кто любит возвращаться домой с правильными покупками. Здесь есть что привезти на любой вкус и бюджет: от бутылки домашнего вина за 15 лари до расписного кувшина ручной работы или отреза шерстяной ткани из горного аула.
Проблема в другом: туристические рынки Тбилиси полны одинаковых магнитов, штампованных тарелок с надписью "Georgia" и сувениров сомнительного происхождения. Чтобы не увезти домой то, что продают в каждом аэропорту мира, нужно знать, что действительно стоит покупать, где именно и сколько это должно стоить.
В этой статье: категории подарков из Грузии с конкретными рекомендациями, что переоценено и что реально стоит внимания, ориентиры по ценам, лучшие места для покупок в Тбилиси, Кутаиси и Батуми, а также базовые советы по вывозу.
Грузинское вино: главный сувенир страны
Грузия - одна из древнейших винодельческих стран мира. Технология квеври (выдержка в глиняных кувшинах, закопанных в землю} насчитывает более 8000 лет. Вино отсюда везут все, и правильно делают - это один из немногих сувениров, который оправдывает ожидания стопроцентно.
Что выбирать
Саперави - основной красный сорт Грузии. Тёмный, насыщенный, с хорошими танинами. Хранится несколько лет. Это самый беспроигрышный выбор для тех, кто не уверен в предпочтениях адресата.
Ркацители - главный белый сорт Кахетии. Бывает двух типов: европейский (лёгкий, свежий) и кахетинский (оранжевое вино на кожице, с янтарным цветом и медовым ароматом). Оранжевое вино из Ркацители - один из самых интересных и нестандартных подарков из Грузии.
Мцване, Цинандали, Телиани, Мукузани - другие популярные наименования с защищённым географическим происхождением. Каждое название обозначает конкретный микрорегион и стиль вина.
Где покупать
Лучшие места для покупки грузинского вина:
- Специализированные винные магазины. В Тбилиси стоит зайти в магазины
при виноделях или в "8000 Vintages" - здесь большой выбор как промышленного, так и натурального вина с консультацией.
« Рынок Дезертирский (Тбилиси). Домашнее вино в пластиковых канистрах и стеклянных бутылках от частных виноделов. Это самый аутентичный и дешёвый вариант.
- Прямо на виноделях в Кахетии. Если вы были в Сигнахи или объезжали
Кахетию, вино у производителя - очевидный выбор.
- Супермаркеты. Carrefour и Goodwill в Тбилиси предлагают хороший выбор
промышленных вин по честным ценам без туристической наценки.
Цены
- Бюджетная бутылка в супермаркете: 8-15 лари
- Хорошее кахетинское вино от известного производителя: 20-50 лари
« Авторское натуральное вино (Pheasant's Tears, lago's Wine, Ramaz Nikoladze): 40-100 napu
- Домашнее вино на рынке (1 литр): 5-10 лари
Важно про вывоз
Физическим лицам разрешено вывозить из Грузии до 3 литров алкоголя без уплаты пошлины при въезде в страны ЕС и большинство стран СНГ. Уточняйте нормы страны назначения: они различаются. Вино в стеклянных бутылках можно перевозить в зарегистрированном багаже, упакованном в специальные защитные конверты - они продаются прямо в аэропорту Тбилиси.
Грузинские специи и приправы
Специи из Грузии - это один из лучших съедобных сувениров: лёгкие, компактные, доступные по цене и очень полезные на кухне. Грузинская кулинарная традиция построена на уникальных сочетаниях, которые в большинстве стран не купишь в обычном магазине.
Что везти
Хмели-сунели - базовая грузинская смесь из нескольких трав и специй. Используется практически в каждом блюде. Стоит 3-8 лари за пакет.
Аджика - острая паста или сухая смесь из перца, чеснока, грецких орехов и трав. Настоящая аджарская аджика (из Батуми и окрестностей) острее и ароматнее большинства аналогов. Везите в банках с плотной крышкой.
Уцхо-сунели (голубой пажитник) - характерная грузинская приправа с землистым и слегка горьковатым вкусом. Именно она даёт тот неповторимый аромат грузинским блюдам, который невозможно воспроизвести без правильного ингредиента.
Сванская соль - крупнозернистая соль, смешанная с чесноком, перцем и местными травами. Приправа из Сванетии, которую используют для мяса, рыбы и овощей. Необычный и практичный подарок.
Сумах, кориандр целый, имеретинский шафран - отдельные специи, которые на грузинских рынках продаются навесом и стоят в несколько раз дешевле, чем в европейских супермаркетах.
Где покупать
Рынки - лучший выбор. Дезертирский рынок в Тбилиси, рынок у площади Давида Агмашенебели в Кутаиси, центральный рынок в Батуми. На рынках специи продают развесом и можно понюхать перед покупкой. Магазины в туристических зонах продают те же специи в красивой упаковке с наценкой 30-50%.
Цены
- Хмели-сунели (100 г): 3-6 лари
- Аджика (банка 200 г): 8-15 лари
- Сванская соль (пакет 200 г): 5-10 лари
« Уцхо-сунели (100 г): 4-7 лари
Чача: крепкий дистиллят в подарок
Чача - это грузинская виноградная водка, традиционный дистиллят крепостью 40- 65% из виноградных выжимок. Её делают практически в каждой семье, и именно домашняя чача отличается от промышленной так же, как домашнее вино - от супермаркетовского.
Хорошая чача из Кахетии или Имеретии - это настоящий подарок для тех, кто ценит крепкие дистилляты. Промышленная бутылка в магазине стоит 20-40 лари, домашняя у проверенного продавца на рынке - дешевле, но качество непредсказуемо.
Важно: при вывозе крепкий алкоголь суммируется с вином в расчёте допустимого литража. Уточняйте нормы на ввоз в вашей стране.
Грузинские сладости
Сладости из Грузии решают сразу несколько задач: их легко перевозить, они долго хранятся и нравятся почти всем.
Что везти
Чурчхела - грозди грецких орехов (иногда фундука или миндаля), нанизанные на нить и покрытые загустевшим виноградным соком. Самый узнаваемый грузинский десерт. Хранится несколько недель в сухом месте. Выбирайте плотную, не липкую, с хрустящими орехами внутри.
Козинаки - орехи в карамели или мёде, прессованные в плитки. Грецкие орехи, фундук, семена подсолнечника - в разных вариантах. Хрустящие, сладкие, хорошо переносят дорогу.
Тклапи - тонкие листы из фруктового пюре (слива, персик, тёрн), высушенные на солнце. Кисло-сладкий грузинский "пастиль". Используется и как десерт, и как приправа к мясу.
Мёд - горный мёд из Сванетии, Аджарии и Тушетии, отличается по вкусу и цвету от равнинного. Покупайте на рынках у пасечников, а не в туристических лавках.
Цены
- Чурчхела (1 штука): 3-8 лари
- Козинаки (200 г): 5-12 лари
- Тклапи (лист 100 г): 4-8 лари
- Мёд горный (500 г): 15-30 лари
Текстиль и ткани: что стоит внимания
Грузия - страна с давними традициями ткачества. Особенно это касается горных регионов: Сванетии и Тушетии, где до сих пор делают изделия из натуральной шерсти традиционными методами.
Что везти
Войлочные изделия и шапки - войлок из овечьей шерсти используется для шапок, ковриков и небольших сумок. Традиционная грузинская шапка (папаха или войлочная чоха-форма) - нестандартный и подлинный сувенир.
Тканые пояса и ленты - узкие тканые полосы с традиционными орнаментами. Используются как декоративный элемент, закладка или аксессуар.
Шерстяные носки и варежки из горных деревень - простые и практичные. В Сванетии и Тушетии продают прямо у гестхаусов.
Ачма и традиционные покрывала - более крупные тканые изделия с национальным орнаментом. Требуют пространства в чемодане, но хорошо смотрятся дома.
Где не стоит покупать
Большинство "традиционных" текстильных сувениров на туристических рынках Тбилиси произведено промышленным способом и не имеет отношения к грузинскому ремесленному производству. Отличить легко: настоящий войлок или ручное ткачество неровное, тяжелее и пахнет шерстью. Промышленный аналог - идеально ровный, лёгкий и безликий.
Лучшие места для настоящего текстиля: рынок в Местии (Сванетия), гестхаусы в Тушети, ремесленные мастерские в районе Абанотубани в Тбилиси.
Цены
- Войлочная шапка: 25-60 лари
- Тканый пояс (ручная работа): 20-50 лари
- Шерстяные носки из горных деревень: 10-20 лари за пару
Керамика и глиняные изделия
Грузия имеет древнюю керамическую традицию, и хорошая глиняная посуда здесь - это не туристический сувенир, а функциональная вещь.
Квеври в миниатюре - небольшие копии традиционных кувшинов для вина. Декоративны и узнаваемы. Стоимость: 15-50 лари в зависимости от размера и детализации.
Глиняные кружки и тарелки с национальным орнаментом - функциональная посуда ручной росписи. Ищите подписанные работы мастеров, а не штамповку с надписью "Georgia".
Кувшины для воды (балахани) - традиционные грузинские кувшины с узким горлышком, которые сохраняют воду прохладной. Хрупкие, но настоящие.
Лучшие адреса для керамики: мастерская Мирианашвили в Тбилиси, рынок у Нарикалы, мастерские в старом Тбилиси в районе Абанотубани.
Ювелирные украшения и серебро
Грузинское ювелирное искусство - это отдельная тема. Национальные украшения с эмалью (клуазоне), чернью по серебру и традиционными грузинскими орнаментами - одни из самых интересных сувениров, которые стоит привезти.
Что искать: серебряные браслеты, кольца и броши с черневым орнаментом - техника, которой в Грузии несколько веков. Рога для вина с серебряным ободом - традиционный подарок. Пояса с металлическими пластинами.
Где покупать: специализированные ювелирные мастерские в районе Руставели и Абанотубани в Тбилиси. На сухом рынке (Дезертирский) тоже встречаются украшения, но нужно уметь отличать серебро от белого металла.
Цены:
- Серебряный браслет с черневым орнаментом: 60-150 лари
- Небольшая брошь ручной работы: 40-100 лари
- Рог для вина с серебряным ободом (10-15 см): 80-200 лари
Что переоценено: сувениры, которые не стоят своих денег
Несколько категорий, которые встречаются на каждом туристическом рынке, но редко оправдывают ожидания.
Магниты и тарелки с символикой. Производятся массово, часто в Китае. Покупать можно только как "символический" сувенир за несколько лари, не более.
"Грузинский чай" в красивых упаковках. Исторически Грузия была крупным производителем чая, но сегодня качественный грузинский чай встречается редко. Большинство упаковок на туристических рынках - смеси среднего качества с завышенной ценой. Если хочется грузинский чай, ищите продукцию из Гурии или Аджарии у проверенных производителей.
Подделки под национальные ремёсла. Расписные тарелки, "войлок" из полиэстера, "традиционные" куклы в национальных костюмах - всё это туристический штамп без связи с реальным ремеслом.
Вино в декоративных бутылках. Красивая бутылка в форме животного или с расписным орнаментом почти никогда не означает хорошее вино внутри. Обратная логика: чем проще упаковка, тем больше денег ушло на содержимое.
Где покупать в разных городах
Тбилиси
« Дезертирский рынок (Дидубе): специи, сыры, вино, мёд, орехи, домашние заготовки. Лучший рынок для съедобных сувениров, низкие цены без туристической наценки.
- Район Абанотубани и улица Котэ Афхази: ремесленные мастерские,
украшения, керамика ручной работы.
« Сухой рынок (блошиный рынок в Сабуртало, по выходным): антиквариат, советские значки, старые монеты, необычные вещи. Для тех, кто любит нестандартные покупки.
- Торговый центр "Галерея Тбилиси": упакованные грузинские продукты и
сувениры, удобно перед вылетом.
- Фирменные винные магазины: "8000 Vintages", "Wine Gallery", "Tbilvino
Shop".
Кутаиси
- Рынок у площади Давида Агмашенебели: специи, сыры, домашнее вино,
имеретинские сувениры. Атмосфера живее, чем на тбилисских туристических точках.
- Лавки у монастыря Гелати: небольшие сувениры религиозной тематики,
иконы.
Батуми
- Центральный рынок Батуми: специи, аджика, аджарский сыр, мёд,
местные вина. Аджарская аджика здесь правильная и острая.
- Набережная и торговые улицы центра: текстиль, украшения, сувениры - но
с наценкой за туристическое расположение.
Что важно знать про вывоз
Несколько практических моментов без углубления в юридические детали.
Алкоголь. Из Грузии вывозить алкоголь можно без ограничений. Вопрос в нормах страны назначения при ввозе. Для большинства стран ЕС - 1 литр крепкого алкоголя или 2 литра вина на человека без уплаты пошлины. В самолёт алкоголь можно брать только в зарегистрированный багаж.
Продукты питания. Специи, орехи, сухофрукты, конфеты и чай перевозятся без ограничений. Свежие продукты (мясо, молочное, фрукты) могут быть запрещены к ввозу в ряд стран. Сыры в вакуумной упаковке, как правило, разрешены.
Антиквариат. Предметы старше 100 лет требуют специального разрешения на вывоз. Если покупаете что-то на блошином рынке, уточняйте возраст предмета у продавца и сохраняйте чеки.
Ювелирные украшения. Серебряные и золотые изделия вывозятся без ограничений для личного использования.
Примерный бюджет на сувениры
Категория Бюджетный Средний Премиум вариант вариант
Вино (2-3 бутылки) | 20-30 лари 60-100 лари 150+ лари
Специи и аджика 20-30 лари 40-60 лари -
Чурчхела и 15-25 лари 30-50 лари -
сладости
Текстиль 20-40 лари 60-120 лари 200+ лари
Украшения 40-80 лари 100-200 лари 300+ лари
Керамика 15-30 лари 50-100 лари 150+ лари
Итого от 100 лари от 300 лари от 700
лари
Часто задаваемые вопросы
Что лучше всего привезти из Грузии в подарок?
Универсальный набор: бутылка хорошего Саперави или оранжевого Ркацители, сванская соль, аджика и чурчхела. Этот комплект весит немного, стоит в пределах 50-80 лари и понравится практически любому адресату.
Где купить настоящее домашнее вино, а не туристическую поделку? Дезертирский рынок в Тбилиси, рынки в Кутаиси, виноделни в Кахетии. Просите пробовать перед покупкой. Хорошее домашнее вино стоит 5-15 лари за литр.
Можно ли перевезти вино в ручной клади?
Нет, жидкости свыше 100 мл в ручной клади запрещены. Вино нужно упаковывать в зарегистрированный багаж. В аэропорту Тбилиси продаются специальные защитные конверты для бутылок.
Что купить в Тбилиси, если нет времени на рынки?
Ближайшие к центру варианты: торговый центр "Галерея Тбилиси" (упакованные продукты, сувениры), фирменные магазины вина на улице Руставели, лавки в районе Абанотубани (украшения и керамика).
Чурчхела - как выбрать хорошую?
Хорошая чурчхела плотная, не липкая снаружи, с хрустящими орехами внутри. Цвет зависит от сорта винограда: тёмно-бордовая - из Саперави, янтарная - из белого виноградного сока. Мягкая и клейкая чурчхела, скорее всего, недосушена и плохо перенесёт дорогу.
Стоит ли покупать сыр с собой?
Сулугуни и имеретинский сыр в вакуумной упаковке перевозятся хорошо. Свежий сыр без упаковки может не пройти таможню в странах ЕС. Берите вакуумный и сохраняйте в прохладном месте.
Грузия щедра на сувениры, которые действительно что-то значат. Здесь не нужно выбирать между красивым и полезным: бутылка вина из кахетинского квеври, острая аджарская аджика или браслет с черневым орнаментом - каждая из этих вещей расскажет историю страны лучше, чем любой магнит с видом Тбилиси. Главное - знать, где искать.


