Si vous êtes fatigué du bruit de la capitale, il est temps de partir pour la petite ville pittoresque de Borjomi, confortablement nichée dans les gorges du même nom. Seulement 160 km et quelques heures de route depuis Tbilisi - et vous voilà dans la deuxième plus grande ville et centre de la municipalité de Samtskhe-Javakheti.
Bien que Borjomi ne s'étende que sur 5,5 km, vous trouverez de quoi vous occuper en toute saison. L'air est d'abord impressionnant : frais et pur. La promenade vous permettra de profiter pleinement des vues sur les montagnes environnantes, et les lieux intéressants abondent des deux côtés - la Koura divise la ville en deux parties. Les ponts suspendus créent une atmosphère particulière - en regardant le pont central, on a l'impression d'être dans un petit San Francisco.
Borjomi plaira particulièrement aux amoureux de la nature. En effet, le parc national de Borjomi-Kharagauli occupe non seulement 7% du territoire du pays, mais c'est aussi l'un des plus grands d'Europe. Vous commencerez à admirer ses beautés avant même d'entrer dans la ville - des rangées de conifères majestueux ornent la route et s'élèvent vers les massifs montagneux.
L'histoire de cette station thermale autrefois populaire en URSS est indissociable de l'eau minérale du même nom, encore connue bien au-delà des frontières de l'ex-CEI. Les premières découvertes liées aux sources minérales curatives remontent au Ier millénaire après J.-C. - ce sont sept bains en pierre que les archéologues ont découverts au début du XXe siècle. Déjà à cette époque, les gens utilisaient l'eau minérale pour les bains et le rajeunissement.
Mais ensuite, on n'a plus parlé des sources pendant de nombreux siècles. Ce n'est qu'en 1829 que l'histoire de cette ville jusque-là sans particularité a pris un nouveau tournant, lié aux sources curatives. C'est cette année-là que le régiment de Kherson s'est arrêté à Borjomi. Le commandant en chef Popov, qui souffrait de problèmes d'estomac dus à la mauvaise nourriture et aux longues marches, a découvert un puits avec une eau inhabituelle. Malgré l'odeur forte, il a décidé de goûter l'eau - et au bout de quelques jours, les douleurs ont disparu. Popov a ordonné d'aménager le lieu, de l'entourer d'une clôture en pierre et d'apporter régulièrement de l'eau au régiment.
La renommée de l'eau curative s'est répandue dans toute la région, et très vite, des gens ont commencé à venir à Borjomi non seulement de Géorgie, mais de tous les coins de l'ex-URSS. Grâce à cette popularité, en 1953, la première usine d'embouteillage de l'eau minérale du même nom a été ouverte dans cette ville jusque-là sans particularité, et le lieu lui-même s'est transformé en station thermale.
Aujourd'hui, la ville compte neuf sources minérales. Deux d'entre elles sont en accès libre : l'une - dans la rue centrale "9 Avril" (source froide), la seconde - dans le parc central (source chaude). Des bouteilles en plastique et des verres sont vendus près des puits. Mais nous ne recommandons pas de faire des réserves d'eau minérale - les propriétés curatives ne se conservent pas très longtemps. Notez également que le goût sera très spécifique : en plus d'être non gazeuse, l'eau sera également légèrement tiède - le goût des sels est très prononcé et inhabituel.
Des personnalités célèbres sont souvent venues à Borjomi. Notamment la famille Romanov, qui a laissé après elle l'une des principales attractions de la ville - le palais du même nom, situé dans le parc à quelques kilomètres du centre-ville. D'ailleurs, en 1926 et 1951, Staline a vécu dans cette maison.
Grâce à son emplacement unique dans les gorges de Borjomi, le climat de la ville se distingue par une stabilité relative : il y a rarement de vents forts et de brusques changements de température. Bien que la différence entre la température du jour et de la nuit puisse atteindre 10-15°.
Il y a environ 200 jours ensoleillés par an, les précipitations sont rares. Mais en raison de la situation montagneuse, il fait frais en été (température moyenne +19°), et plus froid en hiver qu'à Tbilisi (-3°). Mais l'avantage est qu'un voyage à Borjomi sera fascinant et intéressant en toute saison - chaque saison a son charme.
Bien sûr, de la fin du printemps au début de l'automne, la ville est la plus animée : toutes les attractions du parc central, les restaurants et les cafés fonctionnent. Mais la fin de l'automne offre ici des paysages multicolores étonnants, l'hiver - de magnifiques tableaux enneigés, et le début du printemps permet de profiter de la floraison parfumée de la flore locale.
Notez qu'en hiver, malgré l'absence de vent, l'air est très glacial. Et malgré un soleil brillant mais trompeur, un bonnet et des gants ne seront pas superflus. Néanmoins, la rue centrale "vit" toujours, bien que les attractions ne fonctionnent pas et que de nombreux établissements soient fermés jusqu'au printemps.
Excursion. L'option optimale si vous ne voulez pas dépenser beaucoup d'argent, souhaitez voir beaucoup de choses en peu de temps et obtenir un maximum d'informations intéressantes. Sur notre site, vous trouverez des options de voyages, soit séparément à Borjomi, soit une option combinée avec Akhaltsikhe et Bakuriani.
Transfert. Vous pouvez le commander à l'avance, par exemple via GoTrip, ou vous arranger avec un chauffeur en personne en vous rendant à la gare routière "Didube". Dans le premier cas, le prix est fixe pour la voiture, dépend de la saison, mais se situe entre 45-55 $. Dans le second cas - vous pouvez négocier avec le chauffeur de taxi et convenir d'un prix plus bas.
En commandant un transfert, il sera logique de combiner le voyage avec des arrêts à Mtskheta, Gori et Uplistsikhe. Le trajet prendra plus de temps, mais si vous prévoyez deux jours pour un tel mini-voyage, vous aurez le temps de voir ces endroits et de vous promener à Borjomi à loisir.
Location de voiture. Un bon choix si vous voulez organiser un voyage totalement indépendant et que vous connaissez déjà les routes et itinéraires locaux. Prix de la location journalière - à partir de 20 $, plus l'essence (0,8-0,9 $/litre).
Tous les lieux intéressants de la ville sont très faciles à trouver sur Google Maps. Nous vous parlerons seulement des endroits qui méritent d'être visités, en les classant dans l'ordre le plus pratique.
Après avoir franchi le pont suspendu central, vous arriverez dans le petit parc de Borjomi. À l'intérieur - une allée pittoresque, un futur musée, plusieurs cafés, un grand restaurant sur le côté, dans un très majestueux bâtiment blanc, et une église miniature.
En traversant le parc, vous arrivez dans la rue centrale de la ville, la plus animée et touristique - "9 Avril", où se trouvent la plupart des cafés et hôtels locaux, ainsi que de nombreux points de vente de vêtements, souvenirs, vins, miel.
Et aussi dans cette rue se trouve le légendaire pont rond, dont la photo permet de reconnaître facilement Borjomi.
Juste après le pont, un peu plus loin - l'hôtel pittoresque Crowne Plaza Borjomi et la première source gratuite d'eau minérale (froide).
À la fin de la rue, juste avant l'entrée du parc central, vous remarquerez un autre bâtiment intéressant de couleur bleue - la maison Firuza rénovée, que le consul turc a fait construire pour sa bien-aimée. Aujourd'hui, en plus d'être un monument historique, ce bâtiment abrite plusieurs cafés.
Photo : café près du parc
Photo : parc central
Prix : 2 GEL, gratuit pour les enfants de moins de 8 ans. Le billet est valable toute la journée - vous pouvez entrer plusieurs fois.
Horaires d'ouverture : de 9h00 à 19h00, en saison hivernale (d'octobre à mars) - jusqu'à 18h00
Que voir ? Le principal attrait du parc - la source gratuite d'eau minérale chaude, située sous un dôme de verre (impossible de la manquer). Sur place, vous pouvez en boire autant que vous voulez. Mais pour un grand récipient, il faudra payer : 3 GEL pour 3 litres (vous pouvez acheter une bouteille vide à proximité). Mais, comme nous l'avons déjà noté plus haut, il n'y a pas vraiment de sens à faire des réserves - au bout de 24 heures, l'eau perd ses propriétés curatives (pour l'eau de la source froide, la "durée de conservation" est d'un mois).
Juste à l'entrée, à gauche, vous verrez un bâtiment en brique - c'est précisément celui qui était la première usine où l'on embouteillait l'eau "Borjomi". D'ailleurs, à l'entrée du parc, deux guides âgés proposent leurs services, le coût de leur accompagnement - environ 10-15 GEL par personne. Nous recommandons d'en profiter si vous voyagez de manière indépendante : ces messieurs en savent beaucoup et racontent de manière captivante l'histoire de la ville, de l'eau minérale et de ses propriétés curatives.
Le parc s'étend sur près d'un kilomètre. C'est un endroit calme et bien entretenu, avec de nombreuses zones pour enfants et des attractions. Il y a aussi un bon restaurant Chanchkeri, mais malheureusement il est fermé pendant la période hivernale. En face du restaurant - une petite cascade de montagne et une statue de Prométhée. Ce paysage est particulièrement impressionnant en hiver glacial, lorsque l'eau gèle partiellement.
Prix : 5 GEL l'aller simple
Horaires : de 10h00 à 20h00 (en hiver - jusqu'à 18h00)
Malgré de nombreuses années de service et son âge vénérable, le téléphérique fonctionne parfaitement - il a été récemment rénové. Après Tbilisi, le trajet ne semble pas être un plaisir exotique, mais si vous vous déplacez par vos propres moyens - c'est pratiquement le seul moyen d'accéder à la grande roue et au parc d'attractions. La station inférieure se trouve à l'entrée du parc.
Bien que pour les amateurs de randonnées pédestres, on puisse d'abord marcher jusqu'aux sources thermales sulfureuses à travers le parc, puis monter la colline par le sentier, en passant par le petit temple de Saint-Séraphin de Sarov. Mais il est plus pratique de descendre de cette manière depuis la station supérieure du téléphérique - c'est plus facile et vous économiserez l'argent de l'entrée au parc et aux piscines thermales. Cependant, en hiver, avec la neige et le verglas, il vaut mieux ne pas tenter l'expérience.
Prix : 5 GEL, Horaires : à partir de 10h00
Pour accéder aux piscines, il faut entrer dans le parc central et marcher tout droit sur le chemin, en passant devant les aires de jeux, la cascade et le monument à Prométhée. 40 minutes de promenade tranquille - et vous arriverez sur un chemin forestier qui mène directement à trois bassins d'eau sulfureuse. Température maximale - 30-35°, les piscines sont en plein air. Autour - une zone aménagée, avec des vestiaires, des bancs et des tables. Vous pouvez vous baigner même en hiver, ce qui est particulièrement exotique.
Pour le retour, vous pouvez revenir par le même chemin, ou monter par le sentier jusqu'à la grande roue et à la station supérieure du téléphérique. Mais, comme nous l'avons déjà dit, il vaut mieux le faire dans l'ordre inverse.
Le compositeur aimait Borjomi et le visitait souvent. C'est pourquoi au début de la rue Nino Tsminda, on a érigé son monument. Un peu plus loin, dans cette même rue, dans un bâtiment inhabituel de trois étages, se trouve le musée ethnographique, qui est ouvert tous les jours (sauf le lundi) de 10h00 à 17h00.
Ces deux sites marquent le début de la deuxième partie des attractions de Borjomi, situées de l'autre côté de la rivière Koura.
Elle se trouve sur une hauteur, entre les rues Pirosmani et Georgi Saakadze. L'accès se fait par le quartier résidentiel. Si vous vous perdez - n'hésitez pas à demander aux habitants : ils vous montreront volontiers le chemin. Vous pouvez tourner à droite depuis la rue Nino Tsminda après le musée ethnographique, rejoindre la rue Pirosmani et continuer jusqu'au sentier qui mène à la colline.
À en juger par le style, la forteresse a été construite entre le Xe et le XIVe siècle. Mais aujourd'hui, de ce bâtiment autrefois majestueux, il ne reste qu'une petite partie de la tour. Néanmoins, monter à la forteresse vaut la peine : de la colline s'ouvre une vue pittoresque sur Borjomi, particulièrement impressionnante au coucher du soleil.
Si vous marchez quelques kilomètres depuis la gare routière le long de la route principale, en direction du village de Likani, vous arriverez à une construction architecturale intéressante - le palais et résidence d'été de la famille Romanov, qui appartenait à la famille impériale jusqu'à la révolution de 1917. Pour alimenter le palais en électricité, on a construit à proximité la première centrale hydroélectrique de l'Empire russe. En 2016, on a tenté de racheter la résidence pour une propriété privée, mais le gouvernement du district de Borjomi a refusé. Actuellement, le palais est en cours de restauration et un musée devrait ouvrir dans quelques années.
Depuis le palais des Romanov, on peut traverser la rivière par un pont et monter par un sentier en lacets jusqu'à la forteresse de Petre, bien visible depuis la rive. Aujourd'hui, du bâtiment autrefois imposant, il ne reste que quelques murs, mais de loin, la construction reste majestueuse. Autrefois, la forteresse appartenait aux princes Avalichvili. Mais au XVIe siècle, elle a été conquise par les Turcs qui y ont installé leur garnison.
En revenant un peu en arrière sur la route qui mène au palais des Romanov, vous remarquerez l'entrée délabrée d'un sanatorium autrefois important.
Aujourd'hui, sur le territoire - plusieurs bâtiments abandonnés. Dans les anciens bâtiments résidentiels les plus délabrés, des réfugiés se sont installés il y a quelque temps. Dans les autres, il y avait manifestement des salles de concert, des réfectoires et d'autres locaux pour les loisirs.
10 minutes de marche tranquille depuis le sanatorium - et vous serez à l'entrée principale de l'un des plus grands parcs nationaux d'Europe d'une superficie de 85 000 hectares. Vous ne pourrez certainement pas le parcourir entièrement, mais les gardes forestiers locaux ont tracé plus d'une dizaine d'itinéraires, d'une longueur de 3 à 54 km (sentier d'André le Premier Appelé, prévu pour 4 jours). À l'intérieur du parc, tout est aménagé pour les touristes : emplacements de camping et feux de camp, chalets pour la nuit.
L'entrée du parc est gratuite, mais il faut s'enregistrer - on vous remettra un document que les gardes forestiers vérifieront. Vous pouvez réserver à l'avance une place pour la nuit dans le parc.
L'une des principales attractions du massif naturel - le monastère vert. Pour y accéder, il faut marcher encore 2-2,5 kilomètres sur la route principale depuis le palais des Romanov et après une entrée supplémentaire dans le parc, monter pendant 15-20 minutes. Le monastère de Saint-Georges, datant des IXe-Xe siècles, est petit, mais mérite d'être visité.
Prix du billet : 2 GEL (à acheter directement dans le train)
Durée du trajet : 2,5 heures
Horaire de départ vers Bakuriani : 7h15 et 10h55
Horaire de départ vers Borjomi : 10h00 et 14h15
Cette sorte d'attraction est un train que les gens ont surnommé "Coucou". La ligne de chemin de fer à voie étroite, lancée en 1902, a une largeur de seulement 900 mm (la norme - 1 520 mm) et relie la ville de Borjomi à la station de ski de Bakuriani. Le concepteur de la principale tour parisienne - Gustave Eiffel - a participé à la réalisation du projet, et le pont que traverse le train porte son nom.
Le "Coucou" monte à une altitude de 1 700 mètres. Et malgré le long voyage (en voiture, on peut y arriver en 50 minutes), faire au moins une fois le trajet dans ce train vaut la peine - en route, vous admirerez des paysages montagneux incroyablement beaux, différemment magnifiques en hiver et en été.
Nuance : le "Coucou" ne part pas de la gare principale Borjomi Parki Railway Station, mais de la gare en périphérie de la ville "Rivière Noire" (Borjomi Railway Station).
Dans la ville - énormément d'options d'hébergement : des pensions économiques aux grands hôtels de luxe comme le Crowne Plaza, qui disposent de complexes de bien-être. Donc si vous décidez de venir à Borjomi dans un but de bien-être - prenez des vacances d'au moins deux semaines et choisissez un hôtel doté d'un centre médical et préventif approprié.
Booking affiche environ 240 hôtels (même en saison hivernale). Le prix d'une bonne chambre double proche du centre-ville - 9-10 $. Vers l'été, les prix peuvent légèrement augmenter, tout comme la popularité de la station, donc prenez soin de réserver votre chambre à l'avance.
Sur Airbnb, il y a aussi suffisamment d'options, mais les prix seront plus élevés.
Il n'y a pas de manque d'établissements de restauration. L'un des restaurants les plus pittoresques de cuisine nationale, qui se trouve à la sortie du petit parc de Borjomi - Pesvebi. À l'intérieur, tout est fait dans le style géorgien traditionnel. Mais les prix ne diffèrent pas beaucoup de ceux de la capitale (à Tbilisi, on peut trouver même moins cher), et lors de l'affluence de visiteurs, les propriétaires augmentent souvent le prix des plats. Lors de la dernière visite, les khinkali coûtaient déjà 1 GEL pièce, les soupes - 6-10 GEL, la truite à la broche - 8 GEL, le lobio - 7 GEL.
La plupart des établissements - dans la rue centrale "9 Avril". Mais encore une fois - les prix sont en conséquence : un café turc et un petit gâteau dans un café local coûteront 5,5-7 GEL.
Borjomi mérite une visite de 2-3 jours si vous voulez découvrir la ville et ses environs tranquillement et au maximum, et aussi faire un tour dans le train unique vers Bakuriani. Mais il est plus logique de combiner le voyage dans cette ville accueillante avec la poursuite du voyage vers Akhaltsikhe ou directement vers la station de ski.
À Borjomi, on devine clairement la popularité passée. Et bien qu'on voie que l'endroit a besoin depuis longtemps d'une restauration, se promener dans cette ville est agréable et intéressant, sans parler de l'air frais de montagne et des paysages magnifiques en toute saison.